摘要:帕梅拉中国独家燕麦麦片合作品牌——欧扎克
近日,国内头部麦片品牌欧扎克与全球顶流健身教主帕梅拉首度官宣,并强势推出欧扎克新一代格兰诺拉麦片,该新品一经上市就引起了广泛关注。作为代表欧扎克创新工艺水平的“0.3mm超薄烘焙麦片”系列,新一代格兰诺拉在官宣当日就登顶天猫麦片榜TOP1。千万级博主帕梅拉本人更是在社交媒体上表示“让我无比惊艳的「欧扎克格兰诺拉麦片」有着让单调的食物变丰富的魔力~我很喜欢用它来创造各种美味。”
欧扎克新一代格兰诺拉麦片持续受到多家主流媒体和大众的关注,不仅因为它是全民健康偶像帕梅拉倾情推荐的产品,更因为这款麦片在口味、配方和制作工艺等方面都做出了创新和突破,标志着燕麦专研家欧扎克全面进入“麦片4.0时代”。
拌酸奶,泡牛奶,直接吃就很好吃
“新工艺+新配方”的「新一代格兰诺拉」努力为消费者打造更干净的配料表,为大众带来不费劲的好生活。它以“全谷物+超级食物”的组黄金合为主,不含蔗糖、香精、色素、防腐剂,同时还加入了肉眼可见的大块水果冻干和大颗坚果仁。目前欧扎克「新一代格兰诺拉」已推出「抹茶甘蓝味」、「红茶莓果味」和「桃气椰椰味」三种口味,以此为大家带来更多样化的选择。
新工艺:0.3MM超薄压制技术
欧扎克「新一代格兰诺拉」经过工艺的全面创新,在保留营养的同时提升口感,并努力让大众意识到酥脆口感≠油炸膨化,更加单纯的享受麦片的天然好滋味。
在压制工艺上,欧扎克使用其独创的“0.3mm超薄压制工艺”,区别于市面上格兰诺拉麦片常见的厚度,欧扎克新一代格兰诺拉麦片做到了麦片薄如蝉翼,并希望为用户带来更轻盈,更好吃的味觉体验。同时,通过对全谷物进行整粒压制,可以完整保留其麸皮、胚芽和胚乳,尽可能保留谷物的完整营养。
在烘焙工艺上,区别于传统高油高脂的膨化工艺,欧扎克通过低温烘焙技术对烤制过程进行智能控温,将温度的波动均值控制在130°摄氏度,以此更好保留麦片营养的完整性,使谷物的蛋白质、膳食纤维以及营养素不被破坏。
新配方:全谷物+超级食物
除了在工艺上的创新,欧扎克新一代格兰诺拉在配料上借鉴了当下全球流行的健康饮食方式——全谷物+超级食物。众所周知,全谷物(如:全麦、完整燕麦等)保留了谷物完整的营养,富含膳食纤维、B族维生素和微量元素等营养成分,有助于维持肠道健康,保持身材;而超级食物(如:各类坚果、果干、植物粉等)则拥有比其他食物更加丰富和更好吸收的营养成分,可以为我们的身体带来无限可能。
燕麦专研家欧扎克将两者进行了有机结合,为新一代格兰诺拉创造了无限可能。其中,帕梅拉共创口味「抹茶甘蓝」中特别加入羽衣甘蓝粉和抹茶粉,两者强强联合,可以达到辅助运动、对抗自由基的效果。网红款口味「红茶莓果」中特别加入巴西莓粉和红茶粉,富含多种优质酚和花青素,有抗氧化的神奇效果。
在配料方面欧扎克也下了狠料,肉眼可见的大颗配料,大快朵颐的味觉体验,才能带来更满足的体验。其中,「抹茶甘蓝味」特别添加了腰果仁、无花果冻干、榛子仁;「红茶莓果味」特别添加了大颗冻干草莓、冻干西梅片、蔓越莓干;「桃气椰椰味」特别添加了椰子脆片、椰子油、整片冻干水蜜桃。
燕麦专研家欧扎克:深耕燕麦领域十年
燕麦专研家欧扎克,近十年来一直专注燕麦谷物食品的研发与推广,致力于为国人提供更多样化的健康饮食选择,打造完美的早餐体验,改变大家的生活方式。作为中国麦片领域头部品牌,欧扎克本次推出「新一代格兰诺拉」,也标志其正式步入“麦片4.0时代”。
可以说,本次欧扎克新一代格兰诺拉的成功,不仅得益于全球顶流帕梅拉的名人效应,这同时也是燕麦专研家欧扎克成立十年来在产品研发和创新方面的成果体现。未来,相信欧扎克将继续遵循其“真诚、健康、阳光、创新、追求卓越”的价值观,推出更多创新产品,为消费者带来更多健康美味的新选择。
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