纯金产直：肉质之美，和牛的极致享受

澳洲Pure Sanchoku纯金产直,不仅仅是和牛,更是一种口感的奇迹,一场肉质的盛宴。是全澳唯一一家从种群、牧场、育肥场、屠宰场、全球贸易五段合一的品牌,对专业级的客户而言,品质更稳,让每一片纯金产直的和牛肉都成为味蕾的极致享受。

肉质的极致:MinimumF4+评级的魔力

纯金产直纯种和牛以其独有的MinimumF4+评级脱颖而出,是由澳大利亚MLA畜牧协会认证,这一评级系统不仅仅是一个数字,更是一种对肉质的极致追求。肉质更为鲜嫩、雪花更为细腻,使得纯金产直的和牛在口感上达到了新的高度,成为肉食爱好者们的心头好。

纯金产直的独特之处

纯金产直的和牛肉质中的雪花般的纹理是其独特之处,通过自牧直养模式,每一头Sanchoku纯种和牛都在澳洲老牌牧业公司Stanbroke203厂自有牧场精心育肥450天以上。其种群迭代已超9代,因此Pure Sanchoku的日系血统纯度已超99%,是当下输华所有纯种和牛中,唯一一个在输华卫生证与外箱唛头上标示Minimum F4的纯种和牛品牌。

肉眼可见的霜降雪花:Purebred纯血的认证之美

纯金产直的和牛肉,拥有美妙绝伦的霜降雪花。这不仅仅是一种口感,更是纯金产直获得的Purebred纯种认证的象征。每一片肉都是对品质的极致追求,让每一位品鉴者都能在口中感受到最纯粹的和牛风味。

育肥450天的魔力:口感的极致挑战

纯金产直的和牛育肥时间长达450天以上,是对口感的极致挑战。与普通和牛相比,纯金产直的肉质更为细腻,更具层次感。这种长时间的育肥过程,使得每一片肉都充分展现了和牛肉的极致风味。

全程可追溯的安心感:品质的把控

【产直】取自日语Sanchoku“产地直销“的之意,旨在通过全自营的品质,区别于其他营销牛、贴牌牛。这不仅是一种全程可追溯的安心感,更是对品质的严格把控。从农场到餐桌,每一个环节都做到让消费者吃得更加安心,品质非常稳定。

纯金产直以其肉质的极致和口感的奇迹,成为和牛领域的璀璨之星。每一片纯金产直的和牛肉都是一场口感的盛宴,一个肉质的奇迹。阿发进口生鲜作为Pure Sanchoku国内总代理,旨在将澳洲最好的纯种和牛,推向专业级用户,并超越老饕与总厨们的期望。

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