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沃尔玛发起联合行动,助力行业减少食物损耗和浪费

深耕中国市场27年,“花得少,过得好”始终是沃尔玛所坚守的企业使命。立足社区、服务社会是沃尔玛践行企业使命的一种方式。近日,沃尔玛中国宣布,携手中国连锁经营协会(简称CCFA)发起“惜食有食——减少食物浪费联合行动”(简称“联合行动”),此消息一出迅速吸引了很多人的关注。沃尔玛表示,期待联合更多志同道合者,共同推动以人为本、商业向善的力量,帮助社区解决实际问题,携手让商业变得更好,让世界变得更好,让地球焕发活力。

据了解,此次活动的宗旨在于动员零售、食品等相关企业,从食品及原材料减损、食物废弃物循环再利用方面,形成从供应链上游到零售端更长链路的行业合力,进一步推进食物减损行动。

自2022年,沃尔玛中国宣布成立社区友爱台,以更好地连接内外部资源投入社区服务,从经济、社会、环境各个方面,为利益相关方创造共享价值,共建低碳、友爱社区。同时,减少食物损耗和浪费、践行余量食物捐赠是其中重要举措,也是沃尔玛深度支持《反食品浪费法》和“双碳”政策的本土化实践,发挥着社会、经济和环境的综合效益。

构建资源整合生态助力行业减少食物损耗和浪费

一直以来,沃尔玛希望打破“消费”和“浪费”之间的界限,携手合作伙伴、供应商构建一种新的资源整合生态,向“循环经济”迈进,打造更加低碳、友爱、可持续发展的社区。在2021年,沃尔玛启动“沃身边的食物银行”余量食物捐赠项目,携手中国大陆首家食物银行绿洲盛食社,建立全国性的余量食物捐赠网络。据统计,目前该项目已覆盖近100家门店,建立了约44个授权分发点,惠及约53万人次,减少销毁食物产生的碳排放超过6200吨。

每年,有大量的食物和商品在沃尔玛大卖场、山姆会员商店和配送中心流通。在向“资源可再生型”公司转型的过程中,沃尔玛中国将消除浪费的理念贯穿业务运营各个环节,把减少食物浪费优先控制在最优管理等级。与此同时,为探索更多食物减损和减少浪费的方式和途径,今年,沃尔玛中国联合CCFA将“余量食物捐赠开拓者计划”升级为“减少食物浪费开拓者计划”,并发起“惜食有食——减少食物浪费联合行动”项目,邀请了更多来自农产品、食品生产加工企业,精准化生产和减少损耗、余量食物捐赠、食物废弃物循环再利用等。

作为联合行动的发起方之一,沃尔玛中国将贡献自身在余量食物捐赠方面的企业经验,开放余量食物捐赠网络资源,动员更多的同行单位加入,推动更完善的基础设施的建设,为受益群体提供更多元、种类更丰富的食物支持。

发挥台作用链接内外力量服务社区

在持续服务社区的过程中,沃尔玛中国正在发挥链接者的作用,撬动内外部更多资源和力量,共同参与、创建有益于社区的项目,为心智障碍青年、乡村女性和儿童,以及更广泛的群体带去实际的帮助,创造共享价值。

今年,沃尔玛中国社区友爱台志愿者俱乐部正式成立,据统计,目前已有300多名员工踊跃加入,以实际行动支持公司可持续发展项目,成为台日趋壮大的新鲜力量。除此之外,沃尔玛还助力儿童健康成长,提供防性侵课程和卫生用品,提高儿童自我保护意识,远离性侵害;开展“你沃一起,为爱加餐”公益筹款活动,为乡村地区儿童提供营养加餐,为乡村地区学校配备电力爱心厨房设备以及营养知识宣教;帮助心智障碍青年融入社会,在深圳和成都三家门店为心青年定期定点安排16场门店实习活动等等。沃尔玛一直在把台的作用发挥到极致,链接内外力量服务社区,用行动回馈社会。

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